适合长期收藏的茅台镇酱香型白酒，“三台一坊”千万不要错过|环球百事通

时间：2023-05-26 22:49:37 来源: 厨房天地

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适合长期收藏的茅台镇酱香型白酒，“三台一坊”千万不要错过

最近几年,酱香型白酒的名气也是越来越高了,因为实在是太受欢迎,很多人也选择在家里收藏一些酱香型白酒。毕竟,品质重要的同时,老酒也是可以成为家里的传家宝的,一款优质的酱香型白酒增值的潜力大,变现率也很高。

不过在选择酱香型白酒的时候,一定要慎重,目前国内名气比较大的就是三台一坊了,这4个品牌的酱香型白酒几乎占据了国内酱香型白酒的大部分市场销量。

首先就是茅台的53度飞天酱香酒,这款酒的名气极大,在白酒行业内甚至流传着这样一句话:茅台酱香酒的酿造工艺是我国白酒工艺的活化石。一般来说,酱香酒的酒精浓度在53度左右是比较科学合理的,因为酒精浓度在53度的时候,酒精分子会和水分子的亲和度达到最佳,再加上这款酱香酒的储存时间比较长,所以对身体的刺激很小。

第二种就是国台十五年,这款酒入口幽雅,喝起来会有着非常鲜美的酱香味,口感醇甜。这款酒的原材料来自茅台镇的小麦,糯高粱,经过名师的调勾,历经九次蒸煮,八次发酵等多道繁杂的工艺,入口绵柔,回味悠久。

第三就是钓鱼台国宾酒,落户于茅台镇的赤水河畔,这个地方作为我国的核心产酒区,拥有着众多优秀的酒企。钓鱼台国宾酒利用当地独特的自然环境,传承经典的酿造工艺,酿造出来的酱香型白酒口感醇厚,哪怕是空杯也能够留香持久。

最后这个一坊就是肆拾玖坊了,自2015年成立以来,肆拾玖坊彻底改变了酱香型白酒行业的商业模式,也取得了不少的成就。依托茅台这一黄金产区,打造自己的黄金产品,并通过线下的新零售体验店,肆拾玖坊正在不断地提升自己产品的竞争力。

肆拾玖坊的酱香型白酒同样来自茅台镇的核心产区,一直都坚持12987古法酿造,精选本地红缨子高粱,以端午制曲、重阳下沙、九蒸九煮、七次取酒、窖藏一年而成。肆拾玖坊无论是原料还是工艺,都在白酒行业内做着积极地创新,并通过投资的方式,以高薪和诚意聘请了行业内的专家加盟,保障酒的品质。

目前的肆拾玖坊已在国内拥有七个酿酒储酒基地。如今的肆拾玖坊的酱香型白酒醇甜香气突出,微黄透明、酱香秀雅、芳香舒适、醇厚甘润、陈香怡人、谐调悠长,空杯留香持久。饮用者能够很明显地感受到谷物发酵的香气,入口即化,满口生香,再加上肆拾玖坊倡导悦饮,健康饮酒,文化饮酒,同饮不同量的理念,正是因为这种好喝不上头的特质,让它成功和“三台”并列。

以上这4款都是高端酱香型白酒中的战斗机,很多人都会买回家里收藏,三台一坊如今也成为很多人家里的收藏品了。

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